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Introdução ao Leite Sem Vacas O conceito de leite sem vacas representa uma verdadeira revolução na indústria láctea, utilizando tecnologia avançada para produzir leite de forma sustentável. Este processo envolve o uso de microrganismos, como leveduras e bactérias, que são geneticamente modificados para replicar as proteínas do leite bovino. Como resultado, esse inovação não só…